L’accompagnement de Bloomr a été complet, permettant d’obtenir des prêts mais également du crédit-bail pour financer les micro-ateliers déployés dans les fermes
Les prêts obtenus :
- Bpifrance
- Banque Populaire
- Crédit Mutuel
- BNP Paribas
Les subventions obtenues :
Objectifs du Développement Durable adressés :
Le projet de
Resan
RESAN est un nouveau modèle industriel permettant la transformation à la ferme. L’organisation apporte une réponse inédite aux enjeux économiques, sociaux et environnementaux des filières laitières et agricoles.
L’entreprise loue aux agriculteurs des micro-usines qui permettent de produire sur place des produits laitiers et agricoles, vendus ensuite localement via des distributeurs, notamment sous la marque J’achète fermier !.
Cela permet aux agriculteurs de toucher un complément de revenus, aux consommateurs de consommer localement et sainement et aux distributeurs d’enrichir leur offre en adéquation avec la demande. La singularité de chaque ferme est mise en avant via une organisation multi-locale.
Le contexte
Une Seule Ferme (puis RESAN) est née de l’expérience d’André Bonnard, producteur de lait dans la Loire, qui fabriquait des yaourts directement sur l’exploitation. Ceux-ci, sains et naturels, ont été adorés par ses clients. André a alors eu la volonté de trouver une solution pour que tous les agriculteurs puissent également produire chez eux, acquérir un complément de revenu et ainsi développer cette offre de façon multi locale partout en France.
Les consommateurs veulent des produits sains, traçables, qui les rapprochent des producteurs : 86% des français privilégient le “made in France” dans leurs achats alimentaires. La solution à cette demande peut passer par les circuits courts qui permettent de soutenir les producteurs, de tracer l’origine des produits et leur qualité.
Dans cette optique, la loi EGalim, promulguée en 2018, vise à garantir une rémunération équitable aux producteurs pour assurer un niveau de vie décent, ainsi qu'à promouvoir une alimentation saine et durable pour tous. Les trois objectifs principaux de cette loi sont :
- payer le juste prix aux producteurs pour leur permettre de vivre dignement de leur travail
- renforcer la qualité sanitaire, environnementale et nutritionnelle des produits
- favoriser une alimentation saine, sûre et durable pour tous
L’activité de RESAN apparait comme une solution adéquate pour répondre à une demande croissante de circuits courts, offrant un moyen de soutenir les producteurs tout en garantissant la traçabilité et la qualité des produits alimentaires.
Les projets financés
- Accentuer la R&D sur les nouveaux produits
- Mettre en place de nouveaux conteneurs transformés en micro-ateliers
- Accélérer la stratégie de distribution et de communication
les chiffres clés de
Resan
